Rezanje/sekanjedeska je nujna kuhinjska opremaasistent, Vsak dan pride v stik z različnimi vrstami hrane. Čiščenje in zaščita sta bistveno znanje za vsako družino, povezano z našim zdravjem. Deska za rezanje iz bukovega lesa.
-
Prednostibukev deska za rezanje:
- 1. Bukova deska za rezanje ima zmerno stopnjo mehkobe in trdote. Med uporabo ne bo poškodovala noža in če se uporablja razumno, ne bo prišlo do deformacij ali razpok.
- 2. Deska za rezanje se enostavno čisti. Bukev ima gladko površino, zato jo je enostavno čistiti. To je eden od razlogov, zakaj je bolj priljubljena.
- In bukova deska za rezanje ima določeno trdoto, zato se ne deformira, je bolj odporna na vlago in plesen, zelo priročna za shranjevanje, površina pa je gladka.
Kako ravnati z bukovo desko za rezanje pred uporabo:
1. Novo bukovo desko za rezanje je treba pred uporabo zlikati z vrelo vodo in jo nato nekaj časa namočiti v slani vodi.eden dan. Nova deska za rezanje bo imela slab okus, ta metoda lahko učinkovito odstrani vonj bukove deske za rezanje, lahko pa tudi služi kot sterilizacija.
2. Po namakanju segrejte lonec oljas soljo. Wko je olje hladnoed do 70 stopnja, oljenje deska za rezanje, obe strani sta popolnoma absorbirani, in obdržiza nekaj časa. Ko se olje posuši, ga obrišite s papirnatimi brisačkami.
Deska za rezanječiščenje po uporabi:
Surova hrana ima veliko bakterij in parazitov, zato bo deska za rezanje onesnažena, po uporabi jo je treba očistiti s krtačoEše posebej ribe to ima zelo močan vonj, za čiščenje in brisanje lahko uporabite riževo vodo in detergentPo rezanju meso, če ni oprano z vrelo vodo, bo vodijo do mesa v strjenih beljakovinah, težko očistiti.
Čas objave: 26. november 2022